کڑک یک از پهای پربار در اوروز است که معمولاً در جشن
ها ?? مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved میشود. این
خوراک با استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہان
ها ??مچنین
معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت
رو??ی انسان است. این
خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و
شا??ی را به دنبال میکند.
این
خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط میشود. مردم همیشه این را به عنوان نماد احترام و مهماننوازی در میچان
ها ??حسوب میکنند.
